På jobb skal vi i gang med å bake pepperkakehjerter til pepperkakekalender som skal henge i vinduene i adventstida. Jeg har ikke bakt pepperkaker før, men tenkte det kunne være greit å teste det ut i forkant. Jeg tok den enkle varianten og kjøpte ferdig pepperkakedeig på REMA og på lørdag bakte jeg, HE og mormor pepperkaker mens UE sov. Det var veldig koselig. Vi fikk 4 brett med pepperkaker av 1 kg deig. Det første brettet ble selvfølgelig brent, men hva gjør det når det var mer enn nok pepperkaker likevel?

I dag bakte pappen og HE boller etter middagen. Han var på jobb i helga og fikk ikke vært med i går, og HE syns det var stor stas å bake med pappa. Her er et bilde av en bit av baksten:

Jeg fikk smake litt julebakst på jobb i dag og fikk lyst å prøve meg på litt julebakst i år jeg også. Vi har kun bakt en sort tidligere, men i år har jeg et lite håp om at jeg skal få tid til å bake litt mer!